채소 · 목 · 7월
부추
내 팔자에 보탬베어도 다시 나는 여름 잎이에요.
부추 제철은 언제예요?
7월이 제철이에요.
제철까지 9달 남았어요
이렇게 골라요
잎과 줄기가 시들지 않고, 색이 고른 것을 골라요.
이렇게 보관해요
물기를 빼고 밀폐해서 냉장고에 넣어요. 시든 부분은 미리 떼어 내요.
간단하게 해 먹어요
부추전이나 무침으로 내요.
이번 주 식월에 나와요
같은 달 다른 제철 음식
오행
부추는 오행으로 목이에요.
자주 묻는 말
부추 제철은 언제예요?
7월이 제철이에요.
부추는 어떻게 골라요?
잎과 줄기가 시들지 않고, 색이 고른 것을 골라요.
부추는 어떻게 보관해요?
물기를 빼고 밀폐해서 냉장고에 넣어요. 시든 부분은 미리 떼어 내요.