1월 제철 음식
1월에 장 보기 좋은 제철 음식이에요. 과일, 생선, 채소로 나눠 봤어요.
1월 제철 과일
귤
내 팔자에 보탬과일 · 화 · 1월
겨울 방 안을 환하게 하는 노란 과일이에요.
유자
내 팔자에 보탬과일 · 목 · 1월 · 12월
초겨울에 향이 진한 노란 열매예요.
1월 제철 생선·해산물
대구
내 팔자에 보탬해산물 · 수 · 1월 · 12월
한겨울에 살이 희고 큰 생선이에요.
김
내 팔자에 보탬해산물 · 수 · 1월
겨울 바다에서 거두는 검은 잎이에요.
굴
내 팔자에 보탬해산물 · 수 · 1월 · 2월
한겨울에 살이 제일 단단해지는 조개예요.
과메기
내 팔자에 보탬해산물 · 수 · 1월 · 2월
겨울 바람에 말린 청어·꽁치예요.
명태
내 팔자에 보탬해산물 · 수 · 1월
한파에 잡히는 겨울 생선이에요.
1월 제철 채소·나물
무
내 팔자에 보탬채소 · 금 · 1월
겨울 김장의 흰 뿌리예요.
시금치
내 팔자에 보탬채소 · 목 · 1월
겨울에 잎이 두꺼워지는 푸른 나물이에요.
우엉
내 팔자에 보탬채소 · 토 · 1월
땅속 깊이 자란 겨울 뿌리예요.
1월의 주
자주 묻는 말
1월 제철 음식은 뭐예요?
대구, 김, 굴, 과메기, 귤, 무, 명태, 시금치, 우엉, 유자 같은 재료가 제철이에요.
1월 제철 과일은 뭐예요?
귤, 유자가 있어요.
1월 제철 해산물은 뭐예요?
대구, 김, 굴, 과메기, 명태를 장 보기에 올려요.